# Кулинария

читать 1 мин.
0 16

Слоеные булочки с ветчиной Ингредиенты: Мука пшеничная 20 г Тесто слоеное дрожжевое 500 г Ветчина сыровяленая 70 г Салат ромэн 50 г Кунжут 20 г Приготовление: На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину. На ветчину положите зелень. Это может быть салат, базилик, руккола или молодой шпинат. Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны прямоугольника. Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1 см или чуть толще. Ра

Перепост
Прочитать полностью
читать 1 мин.
0 31

Замечательный рецепт домашнего сыра. Рецепт очень нежный и нежный, но очень вкусный. Мне очень нравится домашний сыр, а его можно приготовить без заморочек.

Перепост
Прочитать полностью
читать 1 мин.
0 29

Соус дзадзики Ингредиенты: Йогурт натуральный 300 г Огурцы 3 штуки Чеснок 2 зубчика Масло оливковое 1 столовая ложка Уксус винный белый 1 чайная ложка Кинза (кориандр) ½ пучка Петрушка ½ пучка Укроп ½ пучка Приготовление: 1. Натрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом. 2. Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и м

Перепост
Прочитать полностью